Glukkies
Una marca nueva, construida para hacerse un hueco desde el primer día.
Creamos desde cero la experiencia digital de Glukkies y convertimos una idea con mucha actitud en una marca fácil de descubrir, entender, recordar y recomendar.
Una experiencia digital tan directa, urbana y apetecible como el producto.
No gluten. No drama.- Cliente
- Glukkies
- Sector
- Alimentación · Repostería artesanal
- Ubicación
- Dénia · Alicante
- Alcance
- Estrategia digital, UX/UI, desarrollo web, arquitectura de contenidos, SEO local, GEO, datos estructurados y medición
- Lanzamiento
- 2026
- Duración
- Menos de dos meses
- Plataforma
- Web responsive orientada a captación local y pedidos directos
Introducción
No heredamos una web. Heredamos una idea.
Glukkies nació con una visión muy concreta: hacer cookies de estilo americano, completamente sin gluten, con una personalidad más urbana, descarada y contemporánea que la repostería tradicional de su categoría.
Nos reunimos con el equipo para entender qué querían construir antes de diseñar un solo píxel. No buscaban otra web de pastelería limpia, delicada y previsible. Buscaban una marca con calle, con textura y con una voz capaz de defender que la comida sin gluten no tiene porqué ser la copia de Temu.
El proyecto empezó sin una arquitectura anterior, sin contenidos heredados y sin decisiones técnicas que condicionaran el resultado. Esa ausencia de legado nos dio algo poco habitual: la oportunidad de construir correctamente desde el principio y con tecnología punta.
El reto
Convertir una marca desconocida en una respuesta relevante.
Glukkies llegaba a un mercado local en el que otros negocios llevaban años acumulando presencia, reseñas, menciones y señales de confianza. La marca todavía no tenía historial digital, búsquedas de nombre ni una red de contenidos que explicara con claridad qué ofrecía y para quién.
El reto no era únicamente lanzar una web atractiva. Teníamos que crear un ecosistema capaz de cumplir varias funciones al mismo tiempo:
- Presentar un producto nuevo sin parecer genérico
- Traducir la personalidad de la marca a una experiencia digital coherente
- Facilitar el descubrimiento de sabores, formatos, eventos y pedidos
- Construir relevancia local en Dénia y Marina Alta
- Ayudar a buscadores y asistentes de IA a identificar la marca, su categoría, su ubicación y su propuesta diferencial
- Convertir visitas de alta intención en conversaciones reales
La marca debía entrar en el mercado sin la ventaja del tiempo, pero con la ventaja de una base mejor planteada.
El punto de partida
Una categoría muy concreta puede ser una ventaja enorme.
«Cookies sin gluten» no es una categoría masiva. «Cookies artesanales sin gluten en Dénia» es todavía más específica. Precisamente por eso, cada señal debía ser inequívoca.
Cuando una marca define bien qué es, dónde opera, qué vende, qué la diferencia y cómo puede comprarse, reduce la ambigüedad para todo el ecosistema digital. Las personas entienden antes la propuesta. Google relaciona mejor la empresa con búsquedas locales. Los sistemas generativos disponen de información más clara para incluirla en una respuesta.
Nuestra estrategia consistió en convertir la especificidad de Glukkies en su principal activo de posicionamiento.
Lo nuevo no tiene autoridad. Pero tampoco tiene límites.
La idea central
Diseñar una marca que apeteciera. Estructurar una entidad que pudiera ser recomendada.
No separamos diseño, contenido, SEO y GEO en fases aisladas. Trabajamos cada decisión como parte del mismo sistema.
La dirección visual tenía que provocar. La navegación tenía que simplificar. El contenido tenía que sonar a Glukkies. Y la arquitectura debía hacer explícita la relación entre marca, producto, ubicación, formatos de pedido y necesidades reales del público.
Dirección creativa
Gluten free, sin estética de plan B.
Tradujimos el concepto inicial de la marca a una experiencia digital con titulares contundentes, ritmo editorial, composiciones de gran formato y una voz directa. El objetivo era alejarnos de los códigos clínicos o excesivamente saludables que suelen rodear a los productos sin gluten.
La web no presenta una renuncia. Presenta un antojo.
Mensajes como «No gluten. No drama», «La única norma: acabárselas» o «1 bocado = adicción» construyen una identidad reconocible y permiten explicar atributos del producto sin perder carácter.
La interfaz combina esa energía con una estructura clara, para que la personalidad nunca compita con la usabilidad.
Experiencia de usuario
Del primer impacto al pedido, sin romper el ritmo.
Diseñamos el recorrido alrededor de las decisiones reales de compra. El usuario puede entender la propuesta, explorar las categorías, comparar sabores, descubrir formatos para eventos y comenzar un pedido sin atravesar una tienda compleja.
La arquitectura organiza la oferta en cinco bloques fáciles de reconocer:
- Clásicas
- Especiales
- Packs
- Mini packs
- Pedidos para eventos
También incorporamos un configurador ligero que permite seleccionar categoría, sabor y formato antes de trasladar el pedido a un canal directo. En una fase temprana del negocio, esta solución reduce fricción operativa sin obligar a la marca a asumir desde el inicio la complejidad de un comercio electrónico completo.
El contacto por WhatsApp, el formulario y las llamadas a la acción aparecen en los momentos de mayor intención, no como elementos aislados al final de la página.
Construcción web
Una base rápida, flexible y preparada para crecer.
Desarrollamos la web desde cero con una estructura modular, responsive y orientada al rendimiento. Cada bloque puede reutilizarse, ampliarse o reorganizarse a medida que evolucionen el catálogo, los puntos de venta y las necesidades comerciales.
- 01
Jerarquías semánticas claras
- 02
Navegación sencilla en móvil
- 03
Imágenes optimizadas
- 04
Tiempos de carga reducidos
- 05
Componentes reutilizables
- 06
Llamadas a la acción medibles
- 07
Una estructura escalable
La tecnología no debía ser visible. Debía hacer que todo lo demás funcionara mejor.
SEO local
Construir presencia local antes de tener notoriedad de marca.
Glukkies todavía no podía depender de que el público buscara su nombre. Por eso planteamos la adquisición alrededor de necesidades que ya existían: cookies sin gluten, repostería artesanal, pedidos para eventos y opciones para cafeterías o negocios de Dénia y Marina Alta.
Creamos una arquitectura que conecta producto, servicio y territorio sin repetir palabras de forma artificial. Las páginas principales responden a intenciones distintas y refuerzan una misma entidad:
- Qué es Glukkies
- Qué productos ofrece
- Por qué son diferentes
- Dónde trabaja la marca
- Cómo realizar un pedido
- Qué opciones existen para eventos y empresas
Además, reforzamos las señales locales mediante metadatos, enlazado interno, contenido contextual, información de contacto consistente y una base técnica alineada con la presencia local del negocio.
GEO y arquitectura de entidad
No escribimos solo para posicionar páginas. Organizamos información para generar respuestas.
Desde el inicio modelamos Glukkies como una entidad comprensible: una marca localizada en Dénia, especializada en cookies artesanales sin gluten, con sabores clásicos y especiales, formatos para particulares, eventos y colaboraciones con negocios.
Esa definición se trasladó a toda la experiencia mediante:
- Contenidos que responden a preguntas conversacionales reales
- Relaciones consistentes entre marca, categoría, producto y ubicación
- Bloques de preguntas frecuentes con respuestas directas
- Datos estructurados para organización, negocio local, productos, navegación y contenidos
- Páginas con una función semántica diferenciada
- Información verificable y coherente en todos los puntos de contacto
- Fragmentos fácilmente interpretables y citables por sistemas generativos
El objetivo no era introducir palabras como «IA» en la web. Era reducir la ambigüedad hasta que un buscador o un asistente pudiera comprender con confianza cuándo Glukkies era una recomendación pertinente.
Sistema de medición
Medir visibilidad, intención y negocio en el mismo panel.
Configuramos un sistema de seguimiento que combinaba Google Analytics 4, Google Search Console, Microsoft Clarity, Looker Studio y panel propio de seguimiento de prompts para evaluar consultas en ChatGPT, Gemini, Perplexity y Google AI Overviews.
La medición no se limitó al tráfico. Organizamos los indicadores en cuatro capas:
- 01
Descubrimiento
Impresiones, consultas no asociadas a la marca y cobertura local.
- 02
Comprensión
Términos y respuestas en los que Glukkies aparecía correctamente asociada con cookies sin gluten, Dénia y repostería artesanal.
- 03
Recomendación
Frecuencia, posición y contexto de aparición dentro de una muestra estable de prompts locales.
- 04
Acción
Clics hacia WhatsApp, formularios iniciados y contactos procedentes de sesiones orgánicas de alta intención.
Esta lectura conjunta nos permitió evitar una conclusión superficial basada únicamente en visitas y observar si la visibilidad estaba generando oportunidades reales.
Resultados
De cero señales digitales a competir con negocios consolidados en menos de dos meses.
En 8 semanas, Glukkies pasó de no existir como entidad digital a aparecer como una de las primeras recomendaciones en consultas locales relacionadas con cookies y repostería sin gluten.
La marca no necesitó esperar años para empezar a construir autoridad. Una arquitectura coherente, contenido de calidad y una propuesta extremadamente bien definida permitieron acelerar su entrada en el mercado.
74 %
Cuota de recomendación en IA
Glukkies apareció entre las recomendaciones relevantes en el 74 % de una muestra de 84 consultas locales de alta intención, evaluada con nuestro panel propio de seguimiento de prompts en ChatGPT, Gemini, Perplexity y Google AI Overviews.
9 de 12
Consultas prioritarias en Top 3
Nueve de las doce búsquedas locales trabajadas alcanzaron posiciones destacadas durante las primeras ocho semanas.
+312 %
Crecimiento de impresiones orgánicas
Impresiones en Google Search Console para consultas que no incluían "Glukkies", comparando la primera semana tras el lanzamiento con el cierre de las 8 semanas.
18,4 %
Conversión a contacto
Casi una de cada cinco sesiones orgánicas de alta intención terminó en un clic a WhatsApp o en el inicio de un formulario.
Nota metodológica
Datos propios recogidos con Google Analytics 4, Google Search Console, Microsoft Clarity, Looker Studio y panel propio de seguimiento de prompts, sobre consultas en ChatGPT, Gemini, Perplexity y Google AI Overviews, durante las 8 semanas posteriores al lanzamiento.
La marca más nueva de la competencia empezó a ser la primera elegida por la IA.
No construimos una web para que Glukkies estuviera presente. Construimos un sistema para que pudiera ser elegida.
Impacto de negocio
Una base digital que acompaña la primera etapa de la empresa.
El resultado no fue únicamente una mejora de posicionamiento. Glukkies salió al mercado con una infraestructura capaz de sostener sus necesidades reales desde el principio:
- Una marca digital coherente con el producto
- Un catálogo fácil de explorar y actualizar
- Una vía directa para pedidos particulares
- Una propuesta diferenciada para eventos
- Un discurso preparado para colaboraciones B2B
- Una base técnica capaz de evolucionar hacia la venta online
- Un sistema de contenidos preparado para ampliar la autoridad local
La web dejó de ser una presentación para convertirse en el núcleo operativo de su presencia digital.
La voz del cliente
La mejor validación fue que el resultado se sintiera exactamente suyo.
Durante todo el proyecto trabajamos en contacto directo con Glukkies, compartiendo decisiones, ajustando detalles y traduciendo una idea todavía en construcción a una experiencia digital lista para salir al mercado. El resultado no solo debía funcionar o verse bien: tenía que representar con precisión la marca que el cliente imaginaba.
“Desde el primer momento entendió lo que necesitaba y el resultado superó mis expectativas. La web quedó rápida, moderna y exactamente como la quería.”
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Eduardo me hizo la página web y el resultado ha sido excelente. Muy profesional, atento a los detalles y siempre dispuesto a ayudar durante todo el proceso. La web quedó rápida, moderna y exactamente como la quería :) Quiero agradecer a Eduardo por el gran trabajo, desde el primer momento entendió lo que necesitaba y el resultado superó mis expectativas!! Además de ser una gran persona, trabaja con mucha dedicación y profesionalidad. Lo recomiendo totalmente!!!
Opinión publicada por la clienta
Cierre
Empezar desde cero no significa empezar por detrás.
Cuando estrategia, contenido, diseño, desarrollo y posicionamiento se deciden juntos, una marca nueva puede evitar años de correcciones y deuda digital.
Con Glukkies tuvimos la oportunidad de construir sin huecos: una experiencia reconocible para las personas, una estructura comprensible para los buscadores y una entidad suficientemente clara para los sistemas de recomendación generativa.
Ese fue el verdadero trabajo: no adaptar una marca al entorno digital, sino hacer que naciera preparada para él.
Créditos
- Estrategia digital
- ArribaIA
- Dirección creativa digital
- ArribaIA
- UX/UI
- ArribaIA
- Desarrollo web
- ArribaIA
- Arquitectura SEO y GEO
- ArribaIA
- Contenido y optimización local
- ArribaIA
- Cliente
- Glukkies
¿Tienes una marca nueva o una web que todavía no explica bien por qué debería ser elegida?
Construimos ecosistemas digitales preparados para atraer personas, posicionarse en buscadores y formar parte de las respuestas que genera la IA.