Qué restaurante de Dénia recomienda la IA

La pregunta que responde este estudio es concreta: cuando alguien le pregunta a ChatGPT o a otro asistente de IA dónde comer en Dénia, qué restaurantes cita, en qué orden los menciona y con qué información los describe.

Para responderla, automatizamos el envío de consultas realistas (las que escribiría una persona buscando restaurante, no palabras clave sueltas), guardamos la respuesta completa de cada asistente y usamos un segundo modelo como árbitro para extraer de ahí los restaurantes mencionados, su posición y sus atributos.

Preguntarle a ChatGPT dónde comer, en vez de abrir un mapa o una lista de reseñas, ya no es un comportamiento raro. Si un restaurante no aparece en esas respuestas, o aparece con información incorrecta, pierde una vía de recomendación que ya no depende únicamente de Google.

Este estudio no promete una fórmula para aparecer mejor en ChatGPT: documenta, con metodología pública, qué restaurantes aparecen hoy, con qué frecuencia y bajo qué condiciones, para que cualquiera (incluidos los propios restaurantes) pueda revisar los datos y sacar sus propias conclusiones.

La búsqueda generativa no sustituye a la búsqueda tradicional, la complementa con una capa distinta: una respuesta redactada en vez de una lista de enlaces. Entender esa diferencia es el punto de partida de la disciplina que en ArribaIA llamamos GEO.